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L’apiculture au Moyen Âge dans l’Oise, en Picardie, jouait un rôle crucial dans la vie rurale. Les moines élevaient des abeilles pour le miel, essentiel à la cuisine et à la médecine, et pour la cire utilisée dans les bougies religieuses. Découvrez les techniques apicoles anciennes et l’importance de cette pratique dans l’économie médiévale.